361º: lo que nos llevamos del grado que lo cambia todo




El 14 de octubre reunimos en Casa Esment a cerca de 150 profesionales del sector, entre hoteleros, tecnológicas y expertos, para mirar el turismo desde otro ángulo. Te contamos lo que pasó en el 361º y las ideas que nos llevamos.

Treinta años de anuncios de desaparición

Víctor Sánchez, CEO de Hotetec, abrió la jornada con un repaso a tres décadas del sector turístico. Desde 1995 se ha anunciado la desaparición de las agencias de viajes, del turoperador, de las OTAs, de los GDS, del hotel frente a Airbnb, del metabuscador y de la venta directa. Siete desapariciones anunciadas y ninguna se cumplió.

La agencia se hizo asesora. El turoperador se hizo dinámico. La OTA se hizo ecosistema. Y la web propia se hizo motor. Nada desapareció: todo cambió. La pregunta nunca fue quién desaparece, sino quién se transforma antes.

Esta ola, la de la IA, trae tres cosas que las anteriores no tenían:

  • Velocidad: las anteriores tardaron entre diez y veinte años en generalizarse; esta lleva dos.
  • Transversalidad: las anteriores tocaban una parte del ecosistema; esta las toca todas a la vez.
  • Seguridad: la misma tecnología que incorporamos para avanzar está al alcance de quien quiere atacarnos.

De ahí la tesis del evento: del 360º al 361º. Durante años, el objetivo fue conectarlo todo. Hoy tenerlo todo conectado ya no basta. Ese grado extra de perspectiva no lo da una tecnología: lo da mirar tu ecosistema desde donde está sentado el de al lado.

La IA de los malos

En la mesa de debate, moderada por Víctor Sánchez, hablamos de ciberseguridad con Xavier Ferretjans (Binaura), Joan Fornés (Zafiro Hotels), Joan Barceló (W2M), Benjamín Robles (iSystem) y David González (Fergus Hotels). Una conclusión compartida: cuando todo está conectado, nadie se protege solo.

El Mapa 361º

Laura Rampérez presentó el Mapa 361º, un marco desarrollado por Hotetec para leer el ecosistema tecnológico y comercial hotelero desde cuatro perspectivas: Atraer, Distribuir, Decidir y Operar. No son fases ni departamentos: son cuatro maneras de mirar un mismo ecosistema. Junto a nuestros Special Partners, Maarlab, Quinta, Dataria y Fideltour, cada territorio puso sobre la mesa lo que está viendo y merece la atención del sector.

Aprender antes de saber

Joantxo Llantada nos recordó que el reto no es instalar IA, sino dejar de dirigir como antes. La tecnología cambia el canal, pero el cliente, la confianza y la rentabilidad siguen en el centro. Su conclusión: no ganará quien más tecnología tenga, sino quien mejor aprenda y decida.

La voz de la IA

Juanda Núñez, CEO de Smart Travel News, aportó la mirada del periodismo: cómo la IA está cambiando la forma en que se comunica y se toman decisiones en el sector turístico. Y lo hizo con humor, porque también nos dejó el himno no oficial de la jornada: «Devuélveme el trabajo que me ha quitado la IA».

De meses a días

David Masip, CTO de Hotetec, cerró las intervenciones contando cómo la IA ha cambiado nuestra forma de construir: lo que antes llevaba meses, hoy lo desarrollamos en días. Y lo resumió en una idea que guía nuestro trabajo: no se trata de lo que la IA va a hacer por nosotros, sino de lo que nosotros vamos a hacer con ella.

Gracias

El 361º fue posible gracias a quienes vinisteis a prestar vuestro punto de vista, a los ponentes y a nuestros partners: Maarlab, Fideltour, Dataria, Quinta, Fliinow, Kloutit, Mistertransfer, Bookline, 123compare.me y tripResale, con Smart Travel News como Media Partner.

▶ Revive el 361º:




📸 Fotos del evento: 


















361º: lo que nos llevamos del grado que lo cambia todo 361º: lo que nos llevamos del grado que lo cambia todo Reviewed by Hotetec on octubre 27, 2026 Rating: 5

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